แอปพลิเคชัน HACCP เทคโนโลยีความปลอดภัยด้านอาหาร ComplianceMate
ComplianceMate เป็นองค์ประกอบสำคัญในการเสริมสร้างความปลอดภัยด้านอาหารและประสิทธิภาพการปฏิบัติงานสำหรับผู้ให้บริการด้านอาหาร
เทคโนโลยีอัจฉริยะทำให้การรวบรวมข้อมูลที่สำคัญต่อการดำเนินงานของคุณเป็นเรื่องง่าย ComplianceMate รวมรายการตรวจสอบทั้งหมดของคุณ รวมถึงเอกสารเวลา/ชั่วคราว และการตรวจสอบการปฏิบัติงาน HACCP และเฉพาะแบรนด์ ไว้ในรูปแบบดิจิทัล พนักงานในครัวสามารถทำรายการตรวจสอบทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วโดยใช้อินเทอร์เฟซที่เรียบง่ายและใช้งานง่าย แอพนี้ยังรวมรูปภาพและคุณสมบัติอื่น ๆ เพื่อให้พนักงานแก้ไขได้ง่ายในครั้งแรก คำตอบของรายการตรวจสอบอาจรวมถึงรายการอุณหภูมิ รายการใช่/ไม่ใช่ หรือการแสดงภาพกราฟิก การตอบสนองทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเพื่อปกป้องการดำเนินงาน ลูกค้า และแบรนด์ของคุณ
ระบบแยกตัวเองออกจากกันในสามประเด็นสำคัญ
• ความเป็นมิตรต่อผู้ใช้: พนักงานสามารถมุ่งเน้นไปที่การจัดการรายการตรวจสอบมากกว่าการจัดการแอป ด้วยการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อย พนักงานในครัวก็พร้อมทำงาน
• การมองเห็นเหนือหน่วย: นอกเหนือจากข้อมูลทั่วทั้งองค์กรแล้ว ผู้นำภาคส่วนและหน่วยยังสามารถเจาะลึกและดูข้อมูลเฉพาะสำหรับสถานที่ตั้งของตนและแม้แต่พนักงานแต่ละคนได้
• คุณสมบัติอันชาญฉลาด: ป้องกันการฉ้อโกง ข้อผิดพลาด และเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหารด้วยการแจ้งเตือนอัตโนมัติ
รายการตรวจสอบ
รายการตรวจสอบทั้งหมดสามารถปรับแต่งได้ และผู้ใช้ที่ชำระเงินสามารถสร้างรายการตรวจสอบดั้งเดิมได้ไม่จำกัดจำนวน
• รายการตรวจสอบเวลาและอุณหภูมิ
• รายการตรวจสอบการปฏิบัติงาน
• รายการตรวจสอบการตรวจสอบตนเอง
• บันทึกการอุ่น/ทำความเย็น
• รายการตรวจสอบการทำความสะอาด
• รายการตรวจสอบคำแนะนำกระบวนการ
• หลังบ้าน
• หน้าบ้าน
ComplianceMate ช่วยได้อย่างไร
• ปลอดภัยไว้ก่อน! ปกป้องแขกของคุณจากการเจ็บป่วยจากอาหาร
• เชิงรุก แจ้งเตือนผู้จัดการถึงพนักงานที่ไม่ปฏิบัติตามแนวทาง
• ง่าย. ได้รับการออกแบบให้คำนึงถึงผู้ใช้เป็นศูนย์กลางและเพื่อให้เข้ากับกิจวัตรการทำงานปกติได้อย่างราบรื่น
• เร็ว. ดำเนินการตรวจสอบเพิ่มเติมในครึ่งเวลา
• สม่ำเสมอ. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคนในทุกกะในทุกสถานที่ปฏิบัติตามการตรวจสอบเดียวกัน
• แม่นยำ. ป้องกันการฉ้อโกงหรือข้อผิดพลาดที่อาจส่งผลกระทบต่อขั้นตอนและบันทึกกระดาษ
• บนระบบคลาวด์ เข้าถึงรายงานได้อย่างปลอดภัยผ่านสมาร์ทโฟน แท็บเล็ต และคอมพิวเตอร์
• ปรับแต่งได้ ปรับระบบตามความจำเป็น แม้กระทั่งเฉพาะส่วน/หน่วย
• การมองไปข้างหน้า ช่วยให้ผู้ใช้ตรวจพบปัญหาเกี่ยวกับอุปกรณ์ก่อนที่อุปกรณ์จะล้มเหลว
• ขั้นสูง. ComplianceMate ใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยและได้รับรางวัล
• อัตโนมัติ ระบบตรวจพบความผิดปกติและสร้างการแจ้งเตือนหลายช่องทางแบบเรียลไทม์
ระบบที่ได้รับการยกย่องและได้รับรางวัลระดับนานาชาติ
• ผู้รับรางวัล German Innovation Awards ประจำปี 2019 จาก German Design Council
• ผู้รับรางวัล Kitchen Innovations® ประจำปี 2019 จากสมาคมร้านอาหารแห่งชาติ
• รายชื่อผู้ให้บริการซอฟต์แวร์และเทคโนโลยีชั้นนำ FL100+ ประจำปี 2019/18 ของ Food Logistics
• ผู้ชนะ Internet of Things/Wearable Technologies Innovation World Cup® ประจำปี 2017/18
ใช้ได้กับองค์กรทุกขนาด
• ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารภายในโรงแรมและ/หรือบริการจัดส่งโดยบุคคลที่สาม
• ร้านอาหาร QSR ร้านอาหารฟาสต์แคชชวล และร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด
• ซี-สโตร์
• ร้านขายของชำ
สิ่งที่ลูกค้าของเราพูด
“เมื่อ ComplianceMate เข้ามาร่วมงาน เป้าหมายสูงสุดคือการเพิ่มความปลอดภัยด้านอาหารและการปกป้องแบรนด์ แต่ยังคิดหาวิธีที่จะลดเวลาที่ผู้จัดการต้องใช้ในการทำเช่นนั้นด้วย ระบบนี้ตอบคำถามเหล่านั้นให้เราและให้ประโยชน์เหล่านั้นแก่เรา”
- Jim Gibson รองประธานฝ่ายประกันคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร Five Guys Burgers and Fries
“ผู้ตรวจสอบด้านอาหารและสุขภาพในท้องถิ่นมักถามเสมอว่า 'คุณรู้ได้อย่างไรว่าอาหารของคุณปลอดภัย ระบบของคุณเป็นอย่างไร' เมื่อพวกเขาเห็นระบบอย่าง ComplianceMate ที่เราตรวจสอบผลิตภัณฑ์ในสายการผลิตเป็นประจำและตรวจดูอุณหภูมิในเครื่องทำความเย็นอย่างต่อเนื่อง พวกเขาก็ชอบสิ่งนั้น พวกเขารู้ว่าเรากำลังดำเนินการเรื่องนี้อย่างจริงจังจริงๆ”
- Greg Wittag ผู้นำตลาด City Barbeque นอร์ทแคโรไลนา
อ่านเพิ่มเติม
