Aplikasi HACCP Teknologi Keamanan Pangan ComplianceMate .
ComplianceMate ADALAH BAHAN UTAMA DALAM MEMPERKUAT KESELAMATAN PANGAN DAN EFISIENSI OPERASIONAL BAGI PENYEDIA JASA MAKANAN
Teknologi pintar memudahkan pengumpulan informasi yang penting bagi operasi Anda. ComplianceMate menggabungkan semua daftar periksa Anda, termasuk lembar waktu/temp dan pemeriksaan operasional khusus HACCP dan merek, ke dalam format digital. Staf dapur kemudian dapat menyelesaikan semua daftar periksa dengan cepat menggunakan antarmuka yang sederhana dan intuitif. Aplikasi ini bahkan menyertakan gambar dan fitur lainnya untuk memudahkan karyawan melakukannya dengan benar pada kali pertama. Respons daftar periksa dapat mencakup entri suhu, item ya/tidak, atau representasi grafis; semua respons dirancang untuk melindungi operasi Anda, pelanggan Anda, dan merek Anda.
SISTEM INI TERPISAH DALAM TIGA AREA KRITIS
• KERAMAHAN PENGGUNA: Staf dapat fokus mengelola daftar periksa daripada mengelola aplikasi. Hanya dengan pelatihan minimal, staf dapur siap bekerja.
• VISIBILITAS DI ATAS UNIT: Selain data seluruh perusahaan, pemimpin sektor dan unit dapat menelusuri dan melihat informasi spesifik mengenai lokasi mereka dan bahkan pekerja individu.
• FITUR CERDAS: Lindungi dari penipuan, kesalahan, dan insiden keamanan pangan dengan peringatan otomatis.
DAFTAR PERIKSA
Semua daftar periksa dapat disesuaikan, dan pengguna berbayar dapat membuat daftar periksa asli dalam jumlah tak terbatas.
• Daftar Periksa Waktu & Suhu
• Daftar Periksa Operasional
• Daftar Periksa Audit Mandiri
• Log Pemanasan/Pendinginan
• Daftar Periksa Pembersihan
• Daftar Periksa Panduan Proses
• Belakang Rumah
• Bagian Depan Rumah
BAGAIMANA ComplianceMate MEMBANTU?
• KESELAMATAN PERTAMA! Lindungi tamu Anda dari penyakit bawaan makanan.
• PROAKTIF. Peringatkan manajer kepada karyawan yang tidak mengikuti pedoman.
• MUDAH. Dirancang agar berpusat pada pengguna dan dapat disesuaikan dengan rutinitas kerja normal.
• CEPAT. Lakukan lebih banyak pemeriksaan dalam separuh waktu.
• KONSISTEN. Pastikan semua pekerja di semua shift di semua lokasi mematuhi pemeriksaan yang sama.
• AKURAT. Melindungi dari penipuan atau kesalahan yang dapat menimpa prosedur kertas dan log.
• BERBASIS CLOUD. Laporan tersedia dengan aman melalui ponsel cerdas, tablet, dan komputer.
• DAPAT DISESUAIKAN. Sesuaikan sistem sesuai kebutuhan, bahkan hingga ke sektor/unit individual.
• MELIHAT KE DEPAN. Bantu pengguna menemukan masalah peralatan sebelum peralatan rusak.
• CANGGIH. ComplianceMate menggunakan teknologi mutakhir dan pemenang penghargaan.
• OTOMATIS. Sistem mendeteksi anomali dan menghasilkan peringatan multi-saluran secara real-time.
SISTEM YANG DIAKUI DAN MEMENANGKAN PENGHARGAAN INTERNASIONAL
• Penerima Penghargaan Inovasi Jerman 2019 dari Dewan Desain Jerman
• Penerima Penghargaan Kitchen Innovations® 2019 dari National Restaurant Association
• Daftar Penyedia Perangkat Lunak dan Teknologi Teratas FL100+ tahunan Logistik Pangan 2019/18
• Pemenang Piala Dunia® Inovasi Internet of Things/Teknologi Wearable 2017/18
BEKERJA UNTUK ORGANISASI SEMUA UKURAN
• Restoran yang menawarkan santapan di rumah dan/atau pengiriman pihak ketiga
• Perusahaan QSR, Fast Casual, dan Fast Food
• C-Toko
• Pedagang grosir
APA KATA PELANGGAN KAMI
“Ketika ComplianceMate bergabung, tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan keamanan pangan dan perlindungan bagi merek, namun juga mencari cara untuk mengurangi waktu yang dihabiskan para manajer untuk melakukan hal tersebut. Sistem ini menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut bagi kami dan memberi kami manfaat tersebut.”
- Jim Gibson, Wakil Presiden Keamanan Pangan dan Jaminan Kualitas, Five Guys Burgers and Fries
“Pemeriksa pangan dan kesehatan setempat selalu bertanya, 'Bagaimana Anda tahu bahwa makanan Anda aman, bagaimana sistemnya?' Ketika mereka melihat sistem seperti ComplianceMate , di mana kami memeriksa produk secara berkala dan terus memantau suhu di dalam pendingin, mereka menyukainya. Mereka tahu bahwa kami menganggap ini serius.”
- Greg Wittag, Pemimpin Pasar, City Barbeque, Carolina Utara
Baca selengkapnya
